「料金改訂のお知らせ」
先日お知らせした７月２４日の
昼下がりライブ 畠山ゆきトリオ ですが、
誤 ： チャージ お一人様１，８００円
↓ ↓ ↓
正 ： ご予約１，５００円、当日１，８００円
とさせていただきます。
ご予約お待ちしてます。m(_ _)m
月別アーカイブ: 2016年6月
当店人気のお１人様セット
当店では、他店では珍しい
「お１人様限定セットメニュー」をご用意してます。
おつまみや前菜、パスタなどから５品選べて￥２１６０。（追加料金のかかるものも有）
一人ではなかなか品数が食べられず、多くても２～３品でお腹いっぱいですよね。
当店のお１人様セットは、全部がハーフサイズのミニコースです。
一人旅の方や、ご出張の方、また近所にお住まいの女性に人気！
一人でのゴハンに困られたらぜひぜひ。
くわしくはこちらのページをご参照ください。
http://www.barchetta-karasuma.jp/bar.html
ちょっとした自分へのご褒美にいかがですか？
７月の生演奏スケジュール
７月のスケジュールです。
１２日（火） ピアノソロ Waka*
１３日（水） ピアノソロ 畠山ゆき
１７日（日） ピアノ弾き語り 室本雅代
２２日（金） ピアノソロ 南あや子
２６日（火） ピアノソロ Waka*
時間 ：１９：３０～ ３ステージほど
チャージ ：チップ制
BGMのような感じで弾いてますので、時間を気にせずお越しください。
休日昼下がりライブ ７月１０日（日）
またまたスペシャルライブ入りました！
ワイン片手にのんびり過ごす、
【休日の昼下がりライブ】
７月１０日（日） １５：００～１７：００ （１４：３０開場）
ピアノとサックスのデュオです！
ピアノ 高橋 賢一
サックス 澤井 寛子
チャージ お一人様１５００円＋２オーダー （１ドリンク１フード、または２ドリンク）
関西を中心に広く演奏活動をしているお二人の
熱いサウンドをぜひお聴きください。
ご予約お待ちしてま～す。
ハモの冷製パスタ
以前ご紹介した、ハモの焼き霜の前菜 ↓ ↓ ↓ とは別に
同じく芳ばしく炙ったハモを冷製パスタでお出ししてます。
↓ ↓ ↓
「炙りハモ、蒸しナス、ドライトマトの冷製スパゲッティーニ」
フレッシュトマトの酸味でさっぱりさせながら、
ドライトマトでまろやかに仕上げてます。
京都の夏、ハモ。
ぜひお召し上がりください。
スペシャルライブのお知らせ
「休日の昼下がりライブ」 第１弾！！
普段バルケッタではソロでピアノを演奏してくれている
畠山 ゆき さんがトリオで登場。
関西で活躍する女性ベーシスト 稲船 朋美 さんと、
ニューヨークに拠点を置くサックスプレイヤー 福代 亮樹 さん。
７月２４日（日）
開場 １４：３０
開演 １５：００（１７：００終了）
チャージ お１人様１８００円（ご予約いただいた方は１５００円）＋２オーダー別途要
（２ドリンク又は１ドリンク・１フード）
真夏の昼下がりにワイン片手に熱い演奏はいかがですか？
＊今後も昼下がりライブを続々と行っていく予定です。
よろしくお願いします。
夏の一番人気メニュー
「コーンと生ハムの冷製スパゲッティーニ
ローストしたパン粉がけ」
お待たせしました、本日６月１４日（火）から
メニューに入ります。
毎年これを楽しみにしてくださってる方も多い
バルケッタの夏の風物詩的なメニュー。
蒸したコーンの実はそぎ切りにして、
残った芯から出汁をとり、
それをベースにしてパスタに絡めていきます。
今年もぜひお楽しみください～。
あ、合わせる飲み物は、ふくよかな白ワインか、
赤ワインはだいたい何でも合いますよ。
この仕立てで赤が合う？
なぜかは食べて頂けば分かりますよ。(^_^)
ハモの季節
だんだんと蒸し暑くなってきましたが、
ハモを食べながら、キリッとした白ワインはいかがですか？？
アップで ↓↓↓
芳ばしく炙ったハモの焼き霜。
白ワインビネガーでとケイパーで和えて
梅肉のようなイメージでドライトマトをのせてます。
今回は前菜の写真。
ハモの冷製パスタもあります。
写真は次回に！